Chá verde – Jasmim Flor Dourada

É um elixir mágico: flores frescas de jasmim perfumam, por contato, este chá verde, em um processo utilizado na China há mais de um milênio. Este chá é praticamente a bebida nacional chinesa, consumido quer no dia a dia da população, quer nas ocasiões especiais e solenes. O seu intenso aroma floral nos transporta para os mais enebriantes jardins perfumados do Oriente.

Ingredientes:

Chá Verde de Yunnan (China) e flores de jasmim.

Modo de preparo:
Tempo de infusão: 2 a 3 min
Temperatura da água: 80°
Porção: 3g (1 colher de chá) para 200 ml (1 xícara de chá) de água.