Infusão com rooibos – Cacau e Laranja

O país de origem do Rooibos é a África do Sul. Os nativos utilizavam as suas folhas para preparar uma bebida doce e frutada, muito antes de os europeus o descobrirem. Hoje se tornou amplamente conhecido e querido dos consumidores.

Essa versão é dedicada aos paladares mais doces, através da combinação sempre bem sucedida do cacau e da laranja. Puro prazer e sem cafeína!

Ingredientes

Rooibos, pedaços de cacau com manteiga de cacau e cacau em pó, casca de laranja desidratada e flor de laranjeira.

Modo de preparo:
Tempo de infusão: 5 a 10 min
Temperatura da água: 100°
Porção: 3g (1 colher de chá) para 200 ml (1 xícara de chá) de água.