Infusão rooibos – Caramelo Salgado

O país de origem do Rooibos é a África do Sul. Os nativos utilizavam as suas folhas para preparar uma bebida doce e frutada, muito antes de os europeus o descobrirem.

Hoje se tornou amplamente conhecido e apreciado. A combinação do doce caramelo com o exótico toque de pérolas de sal encanta todos os sentidos. Uma experiência especial e excitante sem cafeína.

Ingredientes

Rooibos, pedaços de caramelo, amêndoa, avelã e pérolas de sal da Namíbia.

Modo de preparo:
Tempo de infusão: 5 a 10 min
Temperatura da água: 100°
Porção: 3g (1 colher de chá) para 200 ml (1 xícara de chá) de água.