Infusão com rooibos – Limão e Especiarias

O país de origem do Rooibos é a África do Sul. Os nativos utilizavam as suas folhas para preparar uma bebida doce e frutada, muito antes de os europeus o descobrirem. Hoje se tornou amplamente conhecido e querido dos consumidores. Misturado com algumas das especiarias mais apreciadas e com frescas notas cítricas, obtemos uma deliciosa bebida para qualquer hora do dia. Sem cafeína.

Ingredientes

Rooibos, canela, cardamomo, pimenta rosa, casca de limão desidratada e capim limão.

Modo de preparo:

Tempo de infusão: 5 a 10 min
Temperatura da água: 100°
Porção: 3g (1 colher de chá) para 200 ml (1 xícara de chá) de água.