Chá verde – Deserto

Aromático e vivo, este é um clássico entre os chás verdes. Esquenta primeiro e refresca no final, devido à frescura do chá verde e às suas virtudes dessedentantes. Este é o chá bebido pelas tribos Tuareg do deserto do Sahara, que o tomam bem quente e açucarado, em três infusões sucessivas – dizem que o primeiro é forte como a vida, o segundo bom como o amor, o terceiro e último doce como a morte. É também uma ótima opção para tomar gelado nos dias mais quentes.

Ingredientes:
Chá Verde Gunpowder (China) e folhas de menta nanah do Marrocos.

Modo de preparo:
Tempo de infusão: 3 min
Temperatura da água: 85°
Porção: 3g (1 colher de chá) para 200 ml (1 xícara de chá) de água.